Extrêmement riche en antioxydants, il dispose d'un grand potentiel anti-inflammatoire et déploie un effet sain pour le cœur, le cerveau, les nerfs, le système immunitaire et le tractus gastro-intestinal. Qu'est-ce que l'OPC et comment influence-t-il notre corps ?

Un superaliment aux petits pépins rouge rubis : la grenade est appréciée pour sa richesse en antioxydants et est utilisée de manière extrêmement variée. Que ce soit sous forme de jus de fruit, de dessert sain ou de graines dans une salade, elle est toujours délicieuse.

Ces petits paquets de force sont un snack sain qui fournissent des acides gras insaturés, des minéraux précieux, des caroténoïdes anti-inflammatoires ainsi que du tryptophane qui favorise le sommeil et a un effet positif sur le taux de cholestérol. Qu'est-ce qui rend les graines de courge si saines ?