Digestion après les fêtes
Pour retrouver rapidement l'équilibre
Les fêtes de fin d'année sont difficiles pour l'estomac et le tractus gastro-intestinal doit travailler à plein régime. Les repas gras et toutes sortes de sucreries sont généralement accompagnés de plaisirs alcoolisés, sans compter le temps passé sans activité physique. Tout cela perturbe notre digestion. Comment soutenir au mieux les processus digestifs vitaux ?
Pourquoi une digestion normale est-elle importante pour le corps ?
Une digestion normale constitue la base du bon fonctionnement du métabolisme. Au cours du processus de digestion, les aliments se décomposent en leurs constituants fondamentaux, permettant ainsi au corps d'absorber les nutriments, les minéraux et les liquides indispensables à son bon fonctionnement. Ces nutriments sont essentiels pour diverses fonctions du corps : ils soutiennent la croissance des os, des cheveux et des ongles, fournissent de l'énergie et renforcent le système immunitaire.
La digestion transforme de nombreuses substances nutritives en formes utilisables par le corps. Le bon fonctionnement de la digestion est donc essentiel pour assurer l'approvisionnement du corps et permettre le bon fonctionnement des fonctions corporelles importantes.
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- La majeure partie de la prise de poids après la consommation d'aliments salés et gras ne provient pas de la graisse, mais de la rétention d'eau. Ce liquide s'accumule car le corps stocke l'excès de sel et de graisse, mais il disparaît dans la plupart des cas après quelques jours ou semaines.
- Si la nourriture grasse et riche en calories est si souvent associée au plaisir, c'est parce que certaines régions du cerveau y réagissent de manière particulièrement positive. La graisse sert également de vecteur de goût, ce qui donne aux aliments un goût plus intense et plus aromatique.
- La durée de séjour des aliments dans le tube digestif varie considérablement d'une personne à l'autre. Selon l'alimentation et le mode de vie, il faut entre 30 et 100 heures pour que les résidus alimentaires soient éliminés.
Pourquoi des problèmes digestifs surviennent-ils après les fêtes ?
Les troubles digestifs sont fréquents après les fêtes, car beaucoup ont tendance à consommer des repas plus riches et en plus grande quantité que d'habitude durant cette période festive. Les plats de fête sont souvent riches en graisses, ce qui peut causer des problèmes digestifs comme ballonnements, flatulences, brûlures d'estomac, nausées ou constipation. De plus, le corps absorbe plus de substances nutritives qu'il n'en a besoin, ce qui met le système digestif à rude épreuve. L'alcool, les boissons gazeuses et le sucre aggravent encore ces troubles. Des repas trop copieux peuvent causer des tensions abdominales, des remontées acides et des crampes.
L'alcool déshydrate le corps, surcharge le système digestif et entraîne des carences en minéraux et en vitamines. Les symptômes comme le ventre gonflé, les éructations et les brûlures d'estomac surviennent souvent après avoir consommé des boissons gazeuses comme la bière, le champagne ou le vin. En mangeant lentement et consciemment, il est toutefois possible de soutenir la digestion et d'éviter ce genre de troubles.
Comment soutenir votre digestion après les fêtes ?
consommer des aliments riches en fibres
Renoncer aux aliments gras et lourds
Thés ou compléments alimentaires
La digestion est un processus qui se déroule en douceur.
Pour soutenir en douceur la digestion après les fêtes, il est important d'intégrer des aliments riches en fibres dans l'alimentation. Les fibres, présentes principalement dans les aliments végétaux, augmentent le volume et la souplesse des selles, et favorisent une digestion régulière. Les produits à base de céréales complètes, les fruits, les légumes et les noix sont particulièrement utiles. En outre, il faut boire suffisamment, car les fibres alimentaires n'agissent de manière optimale qu'en combinaison avec des liquides ; il est recommandé de boire au moins deux litres d'eau par jour.
Les graines de lin et le son de blé sont d'excellentes sources de fibres. Ils peuvent être aisément ajoutés à des plats comme le yaourt ou le muesli pour enrichir leur valeur nutritionnelle. Toutefois, en cas d'apport inhabituel de fibres, il faut veiller à augmenter lentement et à toujours boire beaucoup afin d'éviter des effets secondaires désagréables.
Les déflecteurs naturels comme les tisanes de sauge ou de maté, les fruits secs (par exemple les pruneaux ou les figues), ainsi que les produits laitiers acides comme le yaourt ou le kéfir peuvent également stimuler la digestion. La choucroute est aussi un moyen éprouvé de stimuler l'activité intestinale.
Pour soulager les sensations de lourdeur après les fêtes, il existe quelques moyens simples et rapides. En cas de ballonnements ou de sensation de plénitude abdominale, un massage délicat du ventre avec de l'huile thermale peut s'avérer bénéfique. L'huile essentielle de bergamote, en particulier, est idéale pour stimuler la digestion. Pour cela, on peut diluer 2 à 4 gouttes d'huile essentielle de bergamote dans 5 ml d'huile végétale et l'appliquer sur le ventre en effectuant des mouvements circulaires dans le sens des aiguilles d'une montre.
La menthe poivrée est aussi efficace contre les sensations de lourdeur après un repas copieux. Une goutte sur un sucre peut rapidement soulager en favorisant la digestion et en réduisant les sensations de ballonnement. L'huile de citron est également un bon allié, notamment pour son effet détoxifiant sur le foie. Une goutte de citron sur un sucre peut soulager l'organisme et faciliter la digestion. Si nécessaire, cette application peut être répétée 2 à 3 fois par jour.
Ces méthodes douces permettent d'atténuer efficacement les sensations désagréables de lourdeur.
Quels aliments sont bénéfiques pour améliorer la digestion ?
Les aliments riches en fibres comme le pain complet, les lentilles et les fruits favorisent le mouvement intestinal et assurent un transit régulier. De même, les aliments fermentés comme le kimchi, la choucroute ou le yaourt sont très utiles, car ils contiennent des bactéries lactiques qui favorisent la croissance de bactéries intestinales utiles et une flore intestinale saine.
Les herbes et les épices comme le curcuma, le carvi, l'anis, les graines de fenouil, le gingembre et le basilic stimulent davantage la digestion et ont un effet apaisant sur le tractus gastro-intestinal. Les substances amères contenues dans les légumes verts comme les épinards, la chicorée ou la roquette jouent également un rôle important. Ils favorisent la formation des sucs digestifs et améliorent l'irrigation sanguine des organes digestifs, ce qui favorise la digestion en général.
L'alcool facilite-t-il le processus de digestion ?
L'alcool ne favorise pas la digestion, mais peut au contraire la ralentir. Bien que beaucoup de gens pensent qu'une boisson alcoolisée après un repas copieux stimule la digestion, ce n'est pas le cas. L'alcool agit comme un poison cellulaire, perturbant la motilité des muscles lisses de l'intestin et retardant le processus de vidange gastrique. Le corps est d'abord occupé à décomposer l'alcool, ce qui ralentit la digestion des aliments et les rend plus lourds dans l'estomac.
Une liqueur utérine peut certes faciliter la digestion, mais cela est dû aux herbes qu'elle contient et non à l'alcool. Il est donc préférable d'assaisonner les repas avec des herbes digestives comme le carvi, le laurier, la sarriette ou le fenouil ou de boire une tisane après le repas. Une promenade à l'air libre aide également à stimuler la digestion et la circulation sanguine.
Améliorer la digestion avec des remèdes naturels : quels sont les remèdes conseillés ?
Certains ingrédients, que l'on trouve souvent dans la cuisine, agissent efficacement contre les ballonnements, la constipation et la sensation de faim. Il s'agit notamment de l'anis, de l'artichaut, de l'ortie, de la chicorée, du fenouil, du gingembre, de la camomille, du carvi, de la marjolaine, de la menthe poivrée et du romarin. Ces herbes et épices peuvent être utilisées dans les plats ou en infusion pour faciliter la digestion.
En outre, il existe des remèdes simples qui peuvent aider. Un verre d'eau au réveil, éventuellement mélangé à du jus de citron, stimule souvent le transit intestinal. Chez certaines personnes, un café fort favorise la digestion, surtout si elles ne boivent pas de café régulièrement. Les pruneaux frais ou secs, trempés dans l'eau, sont un moyen éprouvé de faciliter le transit intestinal. Les graines de lin, le psyllium et le son gonflent dans l'intestin, augmentent le volume des selles et aident à expulser les restes coincés.
Ces produits naturels sont doux pour le corps et peuvent être utilisés constamment pour soutenir la digestion en douceur.
- Adoptez une routine d'activité physique régulière. Une promenade ou un léger entraînement à domicile peut stimuler la digestion après des repas lourds. Une heure environ après le repas est idéale.
- Au lieu de l'alcool, qui irrite l'estomac, préférez une tasse de café. La caféine et les composants amers stimulent le processus de digestion.
- Utilisez le pouvoir des substances amères. Les aliments comme le gingembre et le curcuma contiennent des substances amères qui stimulent la digestion. Une infusion de gingembre après le repas peut aider à réduire le sentiment de plénitude.
- Une excellente suggestion est de profiter d'une promenade après le repas. Attendez environ une heure après avoir mangé, puis sortez pour vous dégourdir les jambes. Cette activité physique stimule la digestion sans mettre votre estomac à l'épreuve.
- Une courte promenade ou une petite séance d'entraînement avant le repas peut améliorer la digestion et activer le métabolisme.
- Les flocons d'avoine ou de riz absorbent l'excès d'acide dans l'estomac et aident à lutter contre les brûlures d'estomac. Il suffit de les prendre purs et sans sucre pour soulager les brûlures d'estomac.
- Les bananes forment une couche protectrice dans l'œsophage et peuvent ainsi soulager les brûlures d'estomac après des repas copieux.
- Les techniques de relaxation comme le yoga et la méditation peuvent aider à réduire le stress, souvent à l'origine de problèmes gastriques. La relaxation a un effet positif sur la digestion.
- Incorporez des probiotiques et des aliments prébiotiques dans votre alimentation. Des choix tels que le kéfir, le yaourt ou la choucroute stimulent une flore intestinale équilibrée et améliorent la digestion.
- Après les fêtes, privilégiez une alimentation légère et riche en fibres. Les soupes de légumes, les salades et les légumes cuits à la vapeur soulagent l'estomac.
- Boire beaucoup, surtout de l'eau plate, soutient le processus de digestion et aide à évacuer les toxines du corps.
- Les super-aliments comme les graines de chia, le quinoa et les smoothies verts fournissent des nutriments essentiels et favorisent la digestion de manière naturelle.
- Utilisez la force des herbes médicinales. La digitale, la racine d'angélique et l'absinthe sont des herbes médicinales qui ont des effets antispasmodiques et digestifs.
- Plantez vos repas et optez pour des alternatives riches en nutriments aux plats traditionnels des fêtes. Vous éviterez ainsi de faire des choix alimentaires malsains.
- Ne faites jamais vos courses en ayant faim. Une petite collation avant d'aller faire les courses vous évitera d'acheter des aliments malsains qui risquent d'alourdir votre digestion.
Après les festivités, il est courant que notre estomac se sente un peu sollicité en raison des repas copieux et des douceurs que l'on a tant appréciées. Toutefois, quelques gestes simples peuvent efficacement stimuler notre digestion. Ces petites adaptations peuvent vraiment améliorer notre bien-être !