Anti-aging signifie ne pas vieillir. Comme le processus de vieillissement ne peut pas être complètement stoppé, nous appelons ainsi les mesures qui peuvent retarder le processus de vieillissement biologique. Notre plus grand organe - la peau - est fortement influencé par l'ensemble de notre mode de vie.
C'est précisément sur la peau (ainsi que sur le fonctionnement de tous les systèmes du corps) que se manifestent les premiers signes de vieillissement : Avec l'âge, la peau perd de son élasticité et de sa vitalité et des signes évidents de relâchement sont visibles. Le processus de vieillissement débute en moyenne à partir de 25 ans.
Les principales causes sont les influences environnementales nocives, les aliments favorisant les inflammations ainsi que la consommation excessive de sucre et la diminution de la production de collagène.
Parmi les facteurs externes défavorables figurent les rayons UV, la pollution atmosphérique, les substances chimiques et l'air sec. Les molécules d'oxygène agressives qui en résultent provoquent un stress oxydatif et accélèrent le processus de vieillissement de la peau. Ces "radicaux libres" détruisent en partie la structure de collagène de la peau, qui lui donne naturellement sa tonicité. Les radicaux libres favorisent ainsi la formation de rides.
Avec l'âge, la synthèse du collagène diminue d'environ un pour cent par an. Cette importante protéine structurelle sert à stabiliser la peau, les tendons, les ligaments et les os. Comme le collagène est de plus en plus dégradé par le corps à partir de 25 ans, des rides apparaissent. Là où cette protéine fait défaut, il y a également un manque d'hydratation : l'humidité nécessaire ne peut plus être fixée et le teint devient terne.
Il existe toutefois des nutriments qui peuvent lutter contre le processus de vieillissement prématuré. Les plus importants sont la biotine, la vitamine E, la vitamine C, les phytohormones, la coenzyme Q10, le rétinol, les caroténoïdes, la spermidine, l'acide hyaluronique, les acides gras oméga-3, l'acide silicique, les probiotiques et le zinc.
La biotine est considérée comme une vitamine de beauté : elle aide à équilibrer le taux d'hydratation de la peau et à prévenir le dessèchement cutané.
La vitamine E est un puissant antioxydant qui protège les cellules de la peau des dommages causés par les radicaux libres, renforce la barrière protectrice naturelle de la peau et l'aide à conserver son hydratation.
La vitamine C offre non seulement une protection de la peau contre les radicaux libres, mais elle soutient également la production de collagène propre à la peau.
Les phytohormones telles que les isoflavones luttent contre le vieillissement de la peau dû aux hormones : elles soutiennent la diminution de la production d'œstrogènes et donc la densité de la peau et font paraître la peau plus lisse et plus ferme.
La coenzyme Q10 lutte contre la formation des rides en stimulant le renouvellement cellulaire et en renforçant le tissu conjonctif.
Les caroténoïdes préviennent le stress oxydatif et atténuent les taches pigmentaires. Le rétinol (vitamine A) stimule la synthèse du collagène propre à la peau, favorise le renouvellement cellulaire, réduit les taches pigmentaires et assure un grain de peau uniforme et ferme.
La spermidine, une substance naturellement présente dans le corps, est responsable de l'autophagie : elle aide à éliminer les cellules vieilles et endommagées afin que d'autres cellules restent fonctionnelles et lutte contre le vieillissement cellulaire.
L'acide hyaluronique retient l'humidité comme aucune autre substance et est un classique des soins anti-âge. L'acide silicique favorise la formation de collagène et d'élastine dans le tissu conjonctif.
Le zinc participe à la cicatrisation des plaies et à la formation de collagène et contribue à la régénération de la peau et à l'atténuation de son vieillissement.
Les acides gras oméga-3 sont indispensables à la division cellulaire et peuvent ralentir le processus de vieillissement, selon une étude de l'Ohio State University.
Les probiotiques nourrissent notre flore cutanée, ce qui permet à la protection naturelle de la peau de bien fonctionner à nouveau. Ils ont également une influence positive sur le pH de la peau.
La consommation excessive de sucre favorise les processus de glycation et d'inflammation : Lorsqu'une molécule de glucose entre en contact avec une autre molécule, cette dernière est glycée et endommagée. Ce processus est connu en chimie sous le nom de réaction de Maillard. Plus nous fournissons de glucose à notre corps, plus la glycation est fréquente. Les conséquences à long terme vont des rides de la peau aux maladies cardio-vasculaires.
Une étude néerlandaise menée à Rotterdam montre qu'une alimentation composée d'aliments anti-âge comme les fruits, les légumes et le poisson a un effet positif sur la formation des rides chez les femmes. Mais une portion supplémentaire de fruits et légumes est bénéfique pour l'ensemble du corps, pour les femmes comme pour les hommes.
Les aliments favorisant l'inflammation, l'alcool et la nicotine augmentent également la formation de radicaux libres.
L'alcool déshydrate : Il retire l'eau des cellules de la peau, ce qui rend la régénération de la peau plus difficile. La nicotine attaque les cellules de la peau en rétrécissant les vaisseaux sanguins et en détériorant la circulation sanguine.
Ces conseils vous permettront de conserver longtemps une peau d'apparence jeune!