Cette herbe médicinale est l'épice la plus appréciée pour le chewing-gum, elle jouit d'une grande popularité en tant qu'ingrédient dans les desserts et les cocktails et est volontiers utilisée comme remède maison contre les refroidissements, les maux de tête, les tensions et les troubles gastro-intestinaux. Qu'est-ce qui rend la menthe poivrée si populaire ?

Doux et pauvres en calories - c'est ainsi que les succédanés du sucre attirent dans d'innombrables produits. Ils offrent la possibilité de réduire la consommation de sucre sans devoir renoncer au goût. Mais alors qu'ils nous promettent un monde sans sucre, de nouvelles préoccupations apparaissent régulièrement. Ces substituts sont-ils vraiment une solution pour une vie saine ou présentent-ils des dangers non reconnus ?

La cannelle est l'une des plus anciennes épices du monde, qui favorise la digestion, rend les aliments plus digestes et a un effet positif sur la glycémie. Épicée, âpre et légèrement sucrée, elle n'est pas seulement une épice très appréciée. Qu'est-ce que la cannelle a de spécial ?