Le thym est une épice fine et aromatique très appréciée dans la cuisine méditerranéenne, mais il a également une grande importance dans la médecine et son histoire remonte à la Grèce antique. Le thym est utilisé en cas d'affections des voies respiratoires, d'inflammations de la bouche et de la gorge et de troubles digestifs et ne doit manquer dans aucune pharmacie familiale. Comment cette plante peut-elle vous être utile ?

Acidulées, amères, fruitées et très saines, les baies et les fleurs de sureau sont un véritable concentré de force pour notre système immunitaire. Elles ont un effet antiviral et antioxydant et peuvent même être utiles en cas de crise de couronne.

Ces délicieux fruits des bois sont un véritable superaliment. Les myrtilles sont pauvres en sucre et en fructose, regorgent de vitamines et de minéraux et comptent parmi les fruits les plus sains qui soient. Pour quels troubles peuvent-elles aider et comment les savourer au mieux ?