Ce qui peut se cacher derrière vos maux d'estomac

De la légère perte d'appétit, des nausées et de la pression dans la partie supérieure de l'abdomen aux douleurs brûlantes qui peuvent gâcher le plaisir de chaque repas, la gastrite a de nombreux visages. Quelles sont les causes d'une inflammation de la muqueuse gastrique et comment peut-on la prévenir ?

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Qu'est-ce qu'une gastrite ?

Comment la gastrite se développe-t-elle ?

Comment peut-on reconnaître une inflammation de la muqueuse gastrique ?

Qu'est-ce qui soulage la douleur en cas de gastrite ?

Qu'est-ce qu'il ne faut pas manger en cas de gastrite ?

Quels sont les traitements efficaces pour la gastrite ? Les conseils les plus efficaces

Qu'est-ce qu'une gastrite ?

Le terme „gastrite" trouve son origine dans le grec ancien. Le mot „gaster" signifie „estomac", tandis que la terminaison -itis indique une inflammation. La gastrite, également connue sous le nom d'inflammation de la muqueuse gastrique, est une réaction inflammatoire de la muqueuse gastrique qui peut causer des manifestations allant d'un malaise général à des douleurs intenses dans la partie supérieure de l'abdomen.

La forme chronique, contrairement à la gastrite aiguë, se développe de manière insidieuse et peut persister pendant une longue période. Les personnes concernées ne ressentent souvent aucun symptôme spécifique ou attribuent leurs troubles à d'autres causes. Les symptômes occasionnels comprennent de légères douleurs gastriques générales, une sensation d'inconfort, des ballonnements, une mauvaise haleine (halitose) en cas de gastrite bactérienne et parfois des diarrhées.

Il existe trois formes de gastrite chronique, que l'on distingue selon leur cause. La gastrite de type A est classée comme une maladie auto-immune où l'organisme attaque et détruit les cellules de revêtement de la muqueuse gastrique.

La gastrite de type B, souvent appelée gastrite bactérienne, est responsable d'environ 80% des inflammations de la muqueuse gastrique. Cette forme est attribuée à la bactérie Helicobacter pylori.

La gastrite de type C est provoquée par des stimuli répétés qui irritent l'estomac. Il s'agit de médicaments tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens (ibuprofène, ASS ou diclofénac), de certains antibiotiques, de l'alcool, d'une consommation excessive de café, de moisissures, de boissons trop froides ou trop chaudes et de plats trop épicés. On parle même d'une intoxication insidieuse, par exemple par l'amalgame dentaire, comme source possible de gastrite chronique.

Une autre cause d'inflammation de la muqueuse gastrique peut être ce que l'on appelle le reflux biliaire. Dans ce cas, la bile, qui devrait rester dans le duodénum, s'écoule toujours dans la mauvaise direction dans l'estomac. Les effets du stress, de l'excitation, des conflits et des soucis sur le tractus gastro-intestinal sont souvent sous-estimés. Le stress prolongé peut mettre l'estomac à rude épreuve, au point de provoquer une inflammation de la muqueuse gastrique

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La bactérie Helicobacter pylori est souvent tenue pour responsable des inflammations de la muqueuse gastrique. La découverte de cette bactérie dans l'estomac de la personne concernée n'est toutefois pas surprenante, puisqu'elle est présente chez au moins la moitié de la population. Elle est donc automatiquement détectée chez les personnes qui viennent de subir une inflammation de la muqueuse gastrique.
Il y a de plus en plus de preuves qu'une présence modérée de la bactérie Helicobacter pylori pourrait constituer une certaine protection contre les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin comme la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse. C'est ce qu'a démontré une équipe de gastroentérologues grecs de la First Gastroenterology Clinic d'Athènes dans une étude scientifique.
Les femmes présentent le plus souvent cette maladie entre 45 et 64 ans, tandis que les hommes sont plutôt touchés à partir de 65 ans. Chez les personnes de plus de 50 ans, on estime qu'environ la moitié d'entre elles souffrent d'une gastrite chronique, qui est souvent peu symptomatique et passe donc souvent inaperçue.
Occasionnellement, des bactéries comme les staphylocoques ou les salmonelles peuvent provoquer une gastro-entérite, qui est alors contagieuse. Les agents pathogènes sont éliminés avec les selles, ce qui signifie que les personnes en bonne santé peuvent facilement se contaminer en partageant les toilettes ou en manquant d'hygiène.

Comment la gastrite se développe-t-elle ?

La muqueuse gastrique, qui tapisse l'intérieur de l'estomac, joue un rôle crucial dans la digestion en produisant du suc gastrique. Une fine couche de mucus recouvre la muqueuse gastrique vers l'intérieur de l'estomac et sert de barrière de protection contre l'acide gastrique agressif, qui est un composant du suc gastrique. Bien que l'acide gastrique soit indispensable à la digestion, il peut endommager l'estomac en cas d'exposition prolongée. C'est pourquoi l'estomac est protégé par cette muqueuse, afin de prévenir les dommages causés par l'acide gastrique et les agents pathogènes.

Une gastrite est la conséquence d'une irritation ou d'un endommagement de la muqueuse gastrique. Une inflammation chronique de la muqueuse gastrique peut se développer à partir d'une inflammation aiguë. Mais elle peut aussi se développer de manière insidieuse, sans être précédée d'un stade aigu. Les symptômes de la gastrite chronique peuvent ressembler à ceux de la forme aiguë, mais elle peut également être totalement asymptomatique.

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Comment peut-on reconnaître une inflammation de la muqueuse gastrique ?

Si des signes d'une inflammation aiguë de la muqueuse gastrique apparaissent, il suffit dans la plupart des cas d'observer l'évolution de la maladie. Si les troubles persistent pendant plusieurs jours ou si les douleurs abdominales sont particulièrement violentes, différents examens sont disponibles.

La gastroscopie permet d'observer l'intérieur de l'estomac et de prélever de petits échantillons de tissus. L'examen n'est pas douloureux et se fait sous une légère anesthésie. Un examen tissulaire fin des échantillons de tissus permet de déterminer si une gastrite est présente ou non. D'autres examens de laboratoire peuvent être utiles pour déterminer le type exact de gastrite. La bactérie Helicobacter pylori peut également être détectée par un test respiratoire ou un examen des selles.

Les analyses de sang permettent de détecter des modifications de la formule sanguine et une carence en vitamine B12 en cas de gastrite de type A.

Comment prévenir la gastrite aujourd'hui ?

une alimentation équilibrée

Contrôler les portions

Éviter la consommation d'alcool et de nicotine

Gestion du stress

plusieurs

je ne sais pas

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Qu'est-ce qui soulage la douleur en cas de gastrite ?

Le traitement habituel d'une gastro-entérite aiguë consiste en premier lieu en l'éviction de la substance émise, un arrêt alimentaire d'un à deux jours et l'apport progressif d'aliments solides et bien digérés.

Après une gastro-entérite surmontée, il convient d'éviter pendant quelques semaines les aliments frits, panés, riches en graisses et autres aliments difficiles à digérer, ainsi que l'alcool.

Qu'est-ce qu'il ne faut pas manger en cas de gastrite ?

Pour soulager une gastrite, il est conseillé d'éviter certains aliments : le pain de froment, les petits pains, les pâtes et les pizzas, le sucre et les produits contenant du fructose, les aliments gras, la viande de porc et le lait de vache. Les pommes de terre ne devraient être consommées qu'en petites quantités et de préférence sous forme de pommes de terre en robe des champs ou de pommes de terre cuites à l'eau.

Quels sont les traitements efficaces pour la gastrite ? Les conseils les plus efficaces

Évitez la nicotine et l'alcool : ces substances peuvent irriter l'estomac et nuire à la guérison. Il est conseillé de les éviter temporairement, voire définitivement.
Évitez le café et les boissons acidulées : il est conseillé de renoncer à ces boissons pendant un certain temps et de les remplacer par des boissons décaféinées ou des tisanes non acidulées.
Renoncez aux aliments très épicés et gras. Ceux-ci peuvent stimuler la production d'acide gastrique et doivent donc être évités.
Apprenez à suivre un régime diététique. Il peut être utile de jeûner pendant un ou deux jours, voire de passer à des aliments faciles à digérer comme le gruau et les biscottes. Les femmes enceintes, les personnes souffrant de maladies existantes ou celles qui prennent des médicaments doivent demander conseil à leur médecin au préalable. Lorsque vous recommencez à manger, il est conseillé de commencer par plusieurs petites portions.
Évitez de manger de grandes quantités à la fois. Il est préférable de s'arrêter lorsque vous vous sentez à environ 80% de votre capacité. Si nécessaire, prenez une collation supplémentaire, de préférence avec des aliments riches en protéines comme le yaourt ou le fromage blanc.
Les smoothies verts peuvent être une bonne option, mais en cas de gastrite, ils doivent être préparés sans fruits contenant de l'acide. Il est conseillé de choisir des smoothies avec le moins d'ingrédients différents possible. On peut par exemple mixer deux sortes de légumes à feuilles avec de l'eau et une banane. Les avocats sont également parfaits pour les smoothies ou les soupes d'été froides et servent de source de graisse facile à digérer. Une petite cuillère de purée de noix de coco ou d'huile de coco peut être utilisée comme source de graisse qui peut être absorbée sans bile.
Les herbes et les épices suivantes sont considérées comme particulièrement stomachiques et peuvent également être utiles en cas de gastro-entérite : Les feuilles d'ail fraîches, le houblon en tisane, le gingembre en tisane ou en épice, les gombos frais, les carottes, les graines de lin en tisane et les baies de genièvre.
En raison de leur forte teneur en mucilage, les graines de lin ont un effet apaisant sur la muqueuse gastrique endommagée. Vous pouvez en profiter en faisant tremper 3 cuillères à soupe de graines de lin dans un litre d'eau pendant la nuit et en les portant brièvement à ébullition le lendemain matin. Filtrer la décoction à travers un linge et la boire par petites gorgées tout au long de la journée.
Une étude a montré que le risque d'infection par Helicobacter était plus faible chez les personnes qui buvaient du thé vert ou noir au moins une fois par semaine. Le miel a également un effet positif. La consommation régulière de miel, au moins une fois par semaine, peut réduire le risque d'inflammation de la muqueuse gastrique par Helicobacter pylori, car le miel, et notamment le miel de Manuka, possède des propriétés antibactériennes. Si l'inflammation est déjà présente, le thé et le miel peuvent bien sûr être pris plus fréquemment à des fins thérapeutiques.
La terre médicinale, la zéolithe ou la bentonite peuvent réduire efficacement l'excès d'acide gastrique en cas de gastrite. Il faut prendre une cuillère à café avec beaucoup d'eau, idéalement un grand verre d'eau (250 ml) par cuillère à café.
Une flore intestinale perturbée (dysbiose) peut être un facteur essentiel de la multiplication d'Helicobacter pylori et donc de l'apparition d'une gastrite. C'est pourquoi il peut être utile, en cas d'inflammation de la muqueuse gastrique, de reconstituer la flore intestinale avec un probiotique de haute qualité.
Des substances actives telles que l'acide acétylsalicylique (ASA), l'ibuprofène et le diclofénac peuvent entraîner une lésion de la muqueuse gastrique. Si vous prenez des analgésiques, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien et indiquez tous les antécédents médicaux et les médicaments que vous prenez.
Buvez chaque jour au moins 1,5 litre de tisane, par exemple à base de camomille, de fenouil, de sauge, d'achillée ou de dent-de-loup. Ces tisanes sont particulièrement bénéfiques pour l'estomac. La tisane d'absinthe est également recommandée, elle est certes très amère, mais elle a un effet apaisant sur l'estomac.
Réduisez le stress. Un stress persistant peut être une cause de l'apparition d'une inflammation de la muqueuse gastrique et un obstacle à sa guérison. Il est important de reconnaître les manifestations typiques du stress et d'apprendre à mieux les gérer. Les techniques de relaxation peuvent aider à réduire le stress. Il est également conseillé, le cas échéant avec l'aide de thérapeutes ou de groupes d'entraide, de clarifier les causes du stress et de trouver des solutions.
Il faut consulter un médecin si de tels troubles gastro-intestinaux se répètent ou durent longtemps. De fortes douleurs ou des vomissements de sang peuvent par exemple être le signe d'une gastrite particulièrement grave ou d'un ulcère gastrique qui saigne. Il s'agit d'une urgence et un examen par le médecin est nécessaire immédiatement.

La gastrite est une maladie très répandue qui peut être causée par différents facteurs tels que l'alimentation, le stress, les médicaments et les infections bactériennes. Une approche globale, comprenant la gestion du stress et la constitution d'une flore intestinale saine, une alimentation appropriée et des thérapies ciblées, vous permettront de remettre votre estomac sur les rails.