Les bouillons ne sont pas seulement une base culinaire importante pour de nombreux plats. Ils renforcent le système immunitaire, sont bénéfiques pour l'intestin, ont un effet anti-inflammatoire, fournissent de nombreuses substances vitales et réchauffent les jours de grand froid.

Le psyllium est un véritable superaliment pour un intestin sain, qui peut être utilisé de multiples façons dans la cuisine. D'un goût neutre, cette excellente source de fibres alimentaires possède d'énormes propriétés d'absorption. Qu'est-ce qui rend le psyllium si sain ?

Tout le monde le connaît en tant qu'agent levant, mais le bicarbonate de soude a également fait ses preuves en tant que remède efficace contre les inflammations, l'hyperacidité, pour renforcer le système immunitaire et en tant que produit polyvalent pour le ménage. À quoi sert le bicarbonate de soude et comment l'utiliser correctement ?