Pour certains d'entre nous, il s'agit simplement d'une plante gênante qui s'accroche rapidement aux vêtements. La grande bardane est pourtant appréciée pour ses propriétés positives dans la médecine naturelle, qui l'utilise volontiers comme essence contre les maladies de peau et comme huile pour avoir de beaux cheveux. Comment profiter de cette plante collante ?

Cette belle pissenlit, très appréciée des enfants, est une épine dans le pied de nombreux propriétaires de jardin, mais elle est très saine et peut être utilisée de multiples façons en cuisine. Avec quelles substances actives le pissenlit marque-t-il des points et comment peut-on le préparer ?

Cette herbe médicinale est l'épice la plus appréciée pour le chewing-gum, elle jouit d'une grande popularité en tant qu'ingrédient dans les desserts et les cocktails et est volontiers utilisée comme remède maison contre les refroidissements, les maux de tête, les tensions et les troubles gastro-intestinaux. Qu'est-ce qui rend la menthe poivrée si populaire ?