Facile à digérer, sans gluten et bourré de nutriments sains et d'antioxydants - ce ne sont pas tous les avantages du millet doré, qui était déjà utilisé comme aliment à l'âge de pierre. Qu'est-ce qui le rend si spécial et comment pouvez-vous en profiter ?

Le psyllium est un véritable superaliment pour un intestin sain, qui peut être utilisé de multiples façons dans la cuisine. D'un goût neutre, cette excellente source de fibres alimentaires possède d'énormes propriétés d'absorption. Qu'est-ce qui rend le psyllium si sain ?

Ces délicieux fruits des bois sont un véritable superaliment. Les myrtilles sont pauvres en sucre et en fructose, regorgent de vitamines et de minéraux et comptent parmi les fruits les plus sains qui soient. Pour quels troubles peuvent-elles aider et comment les savourer au mieux ?