Extrêmement riche en antioxydants, il dispose d'un grand potentiel anti-inflammatoire et déploie un effet sain pour le cœur, le cerveau, les nerfs, le système immunitaire et le tractus gastro-intestinal. Qu'est-ce que l'OPC et comment influence-t-il notre corps ?

Un superaliment aux petits pépins rouge rubis : la grenade est appréciée pour sa richesse en antioxydants et est utilisée de manière extrêmement variée. Que ce soit sous forme de jus de fruit, de dessert sain ou de graines dans une salade, elle est toujours délicieuse.

Taux de cholestérol élevé, diabète, fringales, problèmes digestifs, surpoids - ce ne sont là que quelques-uns des troubles pour lesquels le vinaigre de cidre intervient de manière régulatrice. Il n'existe guère d'autre remède de grand-mère auquel on attribue un spectre d'action aussi large. Qu'en est-il vraiment de l'arme miracle qu'est le vinaigre de cidre ?