Les virus et les bactéries, l'air sec du chauffage et les variations de températurepeuvent affaiblir notre système immunitaire. Comment pouvons-nous renforcer nos défenses pour minimiser le risque d'infections ?

Une grande partie de notre système immunitaire se trouve dans l'intestin. Des milliers de milliards de bactéries utiles y pullulent afin que de nombreux processus de défense puissent fonctionner sans problème dans notre corps. Mais il arrive parfois qu'un déséquilibre s'y produise, ce qui a des répercussions importantes sur notre santé.

Les bouillons ne sont pas seulement une base culinaire importante pour de nombreux plats. Ils renforcent le système immunitaire, sont bénéfiques pour l'intestin, ont un effet anti-inflammatoire, fournissent de nombreuses substances vitales et réchauffent les jours de grand froid.