Ghee
L'élixir ancestral pour cuisiner sainement
Le ghee, l'élixir doré de la cuisine ayurvédique, n'est pas seulement un aliment de base dans de nombreux foyers indiens, il est également de plus en plus populaire dans le monde entier. Son point de fumée élevé et sa durée de conservation impressionnante en font le choix idéal pour différentes techniques de cuisson. En raison de son procédé de fabrication unique, il contient un grand nombre d'acides gras et de vitamines bénéfiques pour la santé. Vous êtes-vous déjà demandé quels autres avantages le ghee pouvait offrir à votre santé ?
Acide pantothénique
Avec cette vitamine, votre corps tourne à plein régime
Qu'il s'agisse de la production d'énergie, de la régénération de la peau ou de la gestion du stress, l'acide pantothénique participe à de nombreux processus vitaux. Il assure le bon fonctionnement du métabolisme, soutient le système immunitaire et contribue aux performances intellectuelles. Mais comment s'assurer que l'organisme est approvisionné de manière optimale ?