Les jus de fruits sont de plus en plus populaires. En été, les jus de fruits réfrigérés sont considérés comme une délicieuse alternative à l'eau et comme un produit diététique sain. Mais les jus sont-ils vraiment aussi sains qu'on le dit ?

Pétillantes, sucrées et irrésistiblement rafraîchissantes, les boissons rafraîchissantes font désormais partie intégrante de la culture gastronomique et de la boisson. Du coca classique aux mélanges de fruits exotiques, elles offrent une palette de goûts qui titillent les palais du monde entier. Ils nous accompagnent durant les chaudes journées d'été et sont les stars de toutes les fêtes. Mais qu'est-ce qui se cache derrière ce plaisir pétillant ?

Le temps plus frais et plus humide, le manque d'activité physique et l'augmentation de la nourriture riche en calories créent les conditions les plus favorables à l'accumulation de graisse hivernale. De plus en plus de personnes ont recours à l'une ou l'autre méthode de jeûne pour le bien de leur santé et au détriment de leurs bourrelets de graisse. Le jeûne consiste à se priver volontairement de nourriture solide pendant une période limitée. Mais ce n'est pas s'affamer et c'est plus que perdre du poids.