De nombreuses personnes renoncent aux aliments d'origine animale. Une alimentation végétalienne complète, saine et riche en substances vitales est à la mode. Quels sont les avantages d'une alimentation purement végétale et à quoi faut-il faire attention ?

L'herbe d'orge est l'un des aliments les plus sains qui réunit une combinaison unique de nutriments, de vitamines, de minéraux, de substances végétales secondaires ainsi que d'antioxydants. Elle est considérée comme un booster immunitaire et soutient notre intestin. Comment profiter de sa richesse en substances vitales ?

Une alimentation riche en graisses et en calories augmente le risque de maladies cardio-vasculaires. Mais il existe aussi des aliments dont il est prouvé qu'ils sont bénéfiques pour le cœur. Quels sont les aliments qui devraient figurer chaque semaine dans une assiette favorable au cœur ?