Les fêtes de fin d'année sont difficiles pour l'estomac et le tractus gastro-intestinal doit travailler à plein régime. Les repas gras et toutes sortes de sucreries sont généralement accompagnés de plaisirs alcoolisés, sans compter le temps passé sans activité physique. Tout cela perturbe notre digestion. Comment soutenir au mieux les processus digestifs vitaux ?

La santé commence dans l'assiette et les fibres alimentaires sont des aides secrètes souvent négligées. Elles contribuent largement à la digestion, soutiennent le cœur et réduisent le risque de nombreuses maladies. Dans un monde où l'on mange vite et mal, leur valeur passe souvent inaperçue. Mais qu'est-ce qu'ils sont réellement et comment les intégrer dans l'alimentation ?

Les méchants gargouillis d'estomac peuvent gâcher les plus belles vacances : dès que l'on a mangé quelque chose de mal, la diarrhée s'installe. On souffre d'une perte de liquide et d'électrolytes, et les sessions continues aux toilettes entraînent une déshydratation dangereuse. Que peut-on faire contre cette vidange complète de l'estomac ?