Tout le monde aime les herbes et les épices. Mais elles peuvent faire plus qu'assaisonner : elles apportent une variété de goûts dans la cuisine et font du bien à notre corps, favorisent la digestion et augmentent le bien-être. Ces saveurs sont une alternative saine au sel et améliorent la digestibilité des aliments. Les huiles essentielles, les vitamines, les minéraux, les polyphénols, les substances amères, piquantes et tanniques contenus dans toutes les épices ont un effet positif sur notre santé, bien que les herbes et les épices ne soient pas des remèdes en soi.

De nombreuses personnes considèrent les multivitamines comme une garantie que leur corps sera toujours suffisamment approvisionné en vitamines, même si elles ne suivent pas un régime alimentaire équilibré. Pourquoi avons-nous besoin de vitamines et comment préserver au mieux leur apport ?

La jeunesse éternelle est un rêve dont nous sommes tous avides, mais il est possible de retarder le processus de vieillissement naturel de la peau grâce à une alimentation anti-âge et un mode de vie sain. Mais comment cela fonctionne-t-il exactement ?