Ces délicieux fruits des bois sont un véritable superaliment. Les myrtilles sont pauvres en sucre et en fructose, regorgent de vitamines et de minéraux et comptent parmi les fruits les plus sains qui soient. Pour quels troubles peuvent-elles aider et comment les savourer au mieux ?

Acidulées, amères, fruitées et très saines, les baies et les fleurs de sureau sont un véritable concentré de force pour notre système immunitaire. Elles ont un effet antiviral et antioxydant et peuvent même être utiles en cas de crise de couronne.

On attribue à ce superaliment de nombreux effets positifs sur la santé. Les baies d'aronia soutiennent le système immunitaire et fournissent de nombreux composants bioactifs qui se distinguent par un fort effet antioxydant, anticholestérol et anti-inflammatoire. Que contient l'aronia et comment en profiter ?