Fatigué, mou et sans énergie ? Ce sont des signes fréquents d'une carence en fer. Le fer assume de nombreuses fonctions clés dans notre organisme : Le transport de l'oxygène, la formation du sang, le métabolisme énergétique et la croissance cellulaire ne sont que quelques-unes de ses tâches. Comment prévenir une carence en fer ?

Cette substance du système immunitaire inné a une forte action antimicrobienne, antivirale et fongicide et favorise l'absorption du fer. Quelle est l'action de la lactoferrine et comment en tirer profit ?

Pétillantes, sucrées et irrésistiblement rafraîchissantes, les boissons rafraîchissantes font désormais partie intégrante de la culture gastronomique et de la boisson. Du coca classique aux mélanges de fruits exotiques, elles offrent une palette de goûts qui titillent les palais du monde entier. Ils nous accompagnent durant les chaudes journées d'été et sont les stars de toutes les fêtes. Mais qu'est-ce qui se cache derrière ce plaisir pétillant ?