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Les purines sont des composants essentiels de l'information génétique héréditaire et jouent un rôle important dans la production d'énergie dans les cellules. Un déséquilibre dans l'équilibre des purines peut toutefois avoir des conséquences négatives telles que la goutte. Mais quelle est l'influence des purines sur notre santé et comment pouvons-nous maintenir un niveau équilibré de purines dans notre corps ?

Derrière un sourire éclatant et une image corporelle parfaite se cache souvent une lutte invisible : contre un trouble alimentaire destructeur. L'anorexie peut rapidement conduire à un cercle vicieux angoissant de contrôle de soi et de désespoir. Mais pourquoi le désir d'être mince nous entraîne-t-il sur une voie aussi dangereuse ?

Les méchants gargouillis d'estomac peuvent gâcher les plus belles vacances : dès que l'on a mangé quelque chose de mal, la diarrhée s'installe. On souffre d'une perte de liquide et d'électrolytes, et les sessions continues aux toilettes entraînent une déshydratation dangereuse. Que peut-on faire contre cette vidange complète de l'estomac ?