De nombreuses personnes aiment boire du café, même s'il a un goût amer. L'amertume est bonne pour la santé, même si la plupart d'entre nous doivent s'habituer à un goût amer. Que peuvent faire les substances amères pour notre bien-être ?

Les bouillons ne sont pas seulement une base culinaire importante pour de nombreux plats. Ils renforcent le système immunitaire, sont bénéfiques pour l'intestin, ont un effet anti-inflammatoire, fournissent de nombreuses substances vitales et réchauffent les jours de grand froid.

Les jus de fruits sont de plus en plus populaires. En été, les jus de fruits réfrigérés sont considérés comme une délicieuse alternative à l'eau et comme un produit diététique sain. Mais les jus sont-ils vraiment aussi sains qu'on le dit ?