Une arme à tout faire aux effets éprouvés depuis longtemps, qui peut être utilisée contre de nombreux maux : qu'il soit cru, en poudre, cuit, conservé dans l'huile ou en infusion, le gingembre est consommé sous toutes ses formes. Pourquoi le gingembre est-il si bon pour la santé ?

L'ayurveda, la science intemporelle de la vie, apprécie les épices comme de puissants alliés de la santé et du bien-être. Ces ingrédients ancestraux, riches en saveurs et en vertus curatives, jouent un rôle central dans la médecine naturelle ayurvédique. Mais comment peuvent-ils exactement changer notre vie pour le mieux ?

La cannelle est l'une des plus anciennes épices du monde, qui favorise la digestion, rend les aliments plus digestes et a un effet positif sur la glycémie. Épicée, âpre et légèrement sucrée, elle n'est pas seulement une épice très appréciée. Qu'est-ce que la cannelle a de spécial ?