Cette épice contient une combinaison unique de vitamines, de minéraux et d'acides aminés. Elle inhibe les inflammations, est considérée comme un remède efficace contre les allergies et peut renforcer le système immunitaire. Qu'est-ce qui rend le cumin noir si sain et comment le savourer au mieux ?

Le cumin noir est connu depuis des siècles comme une panacée aux propriétés exceptionnelles. Cette épice, qui ressemble au poivre, est utilisée aussi bien en usage interne qu'externe et marque des points grâce à ses composants bénéfiques pour la santé. Que se cache-t-il derrière cette plante médicinale de tradition ?

Ces petits paquets de force sont un snack sain qui fournissent des acides gras insaturés, des minéraux précieux, des caroténoïdes anti-inflammatoires ainsi que du tryptophane qui favorise le sommeil et a un effet positif sur le taux de cholestérol. Qu'est-ce qui rend les graines de courge si saines ?