Une arme à tout faire aux effets éprouvés depuis longtemps, qui peut être utilisée contre de nombreux maux : qu'il soit cru, en poudre, cuit, conservé dans l'huile ou en infusion, le gingembre est consommé sous toutes ses formes. Pourquoi le gingembre est-il si bon pour la santé ?

Un coup de gingembre est bien plus qu’un simple plaisir gustatif : il offre une dose concentrée d’ingrédients précieux capables de renforcer le système immunitaire et de stimuler le métabolisme. Que ce soit pour un regain d’énergie matinal ou comme allié naturel contre le rhume, ces petites boissons énergétiques gagnent de plus en plus en popularité. Mais quels sont les véritables bienfaits d’une boisson au gingembre pour la santé ?

Cette herbe médicinale est l'épice la plus appréciée pour le chewing-gum, elle jouit d'une grande popularité en tant qu'ingrédient dans les desserts et les cocktails et est volontiers utilisée comme remède maison contre les refroidissements, les maux de tête, les tensions et les troubles gastro-intestinaux. Qu'est-ce qui rend la menthe poivrée si populaire ?